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やりたい介護がここにある

南医療生活協同組合には現在、多くの介護事業所があります。老健やショートステイ、グループホーム、小規模多機能ホーム、デイケア、ヘルパーステーション・・・など多岐にわたり、事業を運営しています。

利用者さんがいつでもその人らしくいられる居場所・役割をつくりだし、それをお手伝いしていけるよう取り組んでいます。
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鍋パーティー

まだまだ寒い日が続いていると
あったかいものが恋しいですね。
あんきデイケアでは『鍋パーティー』を開催!

利用者さんと一緒に準備をします。
『おにぎり作り』はひとつひとつ小さめに
力を込めないように握ります。

鍋の中身は利用者さんの希望で『おでん』です。
まるで『おでん屋のおかみさん』のように
手際よく切り、美味しく並べていきます。

「みんなで鍋を囲めて幸せ」と笑顔がこぼれます。
大根、卵、厚揚げ、ちくわ、ごぼう巻き、ウインナーなど
大きな土鍋にいっぱい入りました。

鍋はテーブルごとに置かれ、熱々をいただきます。
「次はどれにしようかな?」と立ち上がって
覗き込み、具材を選んでいきます。

名古屋出身の方は甘味噌で召し上がられました。
他にも、からし派の方やそのまま派の方など
さまざまな好みで楽しまれました。

「おいしい〜」の声があちらこちらで聞かれました。
その感動を句にして詠まれました。
 デイの昼  わいわい「そうだね〜」と  おでん鍋
ごちそうさまでした・・・
| ケアみなみ | あんきデイ | comments(0) | - | - |
節分会



2月3日は節分!
『鬼は外!福は内!』の掛け声とともに
デイケアで節分会が行われました。

まずは、『鬼退治ゲーム』
鬼のお面をいくつかヒモでつるし、
ボールを投げて落とすゲームです。

その後は、『鬼退治』
衣装を着て、お面を被った鬼役に
全員で豆まきならぬ新聞紙で作った
ボールを投げました。

最後は、『恵方巻を作って食べよう!』
具材の乗った海苔をくるっと巻いてもらい
南南東を向いて静かに食べました。

〜おまけ〜
これは、『鬼のお面作り』


お一人お一人違った鬼で
その顔に苦笑される方もいました。
細かいパーツも全て製作されて
アイデアが光っていました。
| ケアみなみ | あんきデイ | comments(0) | - | - |
あんき園芸部・活動報告〜さつまいもの収穫〜


前回お知らせしていた『さつまいも』の収穫・・・
利用者さんが張り切って行いました!!

男性が力仕事を率先して下さいました。
スコップで丁寧に掘り起こしていきます。
女性は見えてきた芋を土の中から
引っ張り出して収穫していきます。

茎も大切な食材です。
葉と茎を取り分けていきます。

おいしいからこそ虫に食べられている芋も
ありましたが、こんなにたくさんの
立派なさつまいもが獲れました。

芋洗いに夢中になられています。
「たくさん獲れたな〜」と喜びの悲鳴が聞かれます。

利用者さん全員で茎のすじを取っていきます。
「昔はこうやって茎まで食べたんですか?」と
お聞きすると、故郷話で大盛り上がり。
気づいてみたら指先は真っ黒・・・
手洗いしてもなかなか取れないくらいでした。

さつまいもを使ったおやつ作り・・・
この日は茶巾しぼりを行いました。
蒸した芋をつぶす力強さが伝わってきます。
「おいしいね」と言いながら、とても大きな
茶巾しぼりでしたが、皆さん完食でした。
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あんき園芸部・活動報告


トマト・キュウリ・スイカ・・・と
夏野菜を育ててきたあんき園芸部。
次の野菜に向けて
畑をしっかり耕し直しました。



写真の奥の方は夏の頃に植えた
『さつもいも』の苗がすくすくと育っています。
幾つかの芋を確認したので、もうすぐ収穫です。


秋野菜ということで・・・
利用者さんからのおすすめは
『ブロッコリー』と『キャベツ』です。
腰をかがめて植えてみえます。


ネットを被せて虫対策もばっちりです。
おいしい野菜が育っていくと虫も寄ってきますが、
無農薬で大事に育てていきます。


あんきな畑から獲れた野菜たちで何を作ろうかと
今からワクワクしている利用者さんです。
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